№７８７男の料理教室が開かれました。美味かったですよ

阿用地区振興会生涯学習部（三原文夫部長）では、男性に気軽に料理体験をと

６月13日　今年度第1回の教室が開催され、１３名の参加がありました。

今日の献立は、エリンギのピリ辛炒め（左上）ジャガイモと牛肉の炒め煮（右上）

グリンピースご飯（写真下の左下）破竹と卵のすまし汁（写真下の右下）

入念に料理の下準備、講師の岩田桂子さん（生涯学習推進員）と外谷文子さん（生涯学習部）

料理担当は永瀬都夫さん　森山只雄さんです。

いよいよ参加者で食事会です。「てきぱきと料理が出来ました。
どうぞゆっくりと召し上がって」と挨拶。

テーブルには綺麗な生け花、キリギリスも参加？（かやの葉で

作ってあります）

薄味で、ジャガイモがオリーブオイルで炒めてあり、甘く美味しい

です。エリンゲも食べるラー油がきいてちょっとピリ辛。

破竹は今が旬、とても薄味でGOODでした。

みんなで色んな話をしながらの食事は、料理の美味さをグッと引

き立て和みます。

ありがとうございました。ご馳走様でした。